Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca

Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca is something which I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca is 5 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca estimated approx 180 minutos.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Es muy sencillo de preparar y tiene un sabor agridulce delicioso e irresistible.

Ingredients and spices that need to be Get to make Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca:

1. 1 kilogramo carne de cerdo
2. 2 tazas jugo de naranja agria
3. 1 pizca sal
4. 1 pizca orégano en polvo
5. 1 cucharada postre de pimienta molida
6. 2 cebollas moradas
7. 1 cucharada sopera vinagre blanco
8. 1 rama cilantro
9. 2 cucharadas soperas aceite
10. 7 tomates rojos

Steps to make to make Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca

1. Marina la carne de cerdo en el jugo de naranja y añade sal, orégano en polvo y pimienta molida. Dejas reposar como mínimo durante 2 horas. Este líquido no deberás tirarlo al finalizar el tiempo de maceración, ya que lo necesitarás para la elaboración de la receta más adelante.
2. Mientras tanto, desinfecta el cilantro y déjalo en agua durante 10 minutos. Después, escúrrelo, pícalo finamente y resérvalo. Aparte, pela y corta en juliana o en rebanadas la cebolla.
3. Por otro lado, toma los tomates rojos, córtalos en trozos grandes y colócalos en un comal caliente para que se asen con la cebolla.
4. Cuando estén bien asados los tomates rojos y la cebolla, agrega estos ingredientes a la licuadora, vierte el vinagre, una pizca de sal y tritura hasta obtener una mezcla homogénea. Con estos ingredientes se prepara la típica salsa que conforma el poc chuc yucateco, pero siempre puedes agregar tu toque añadiendo alguna especia.
5. Pasado el tiempo de maceración de la carne, pon una sartén con aceite a calentar.Este proceso también lo puedes hacer en un asador de carbón y tendrá mejor sabor. Una vez caliente, asa los filetes y vierte un poco de jugo de naranja (el que usaste para la maceración) cuando se hayan sellado por fuera. Cocina a fuego bajo hasta que el líquido se consuma y la carne esté bien cocida.
6. ¡Y listo!, sirve la receta de poc chuc colocando los filetes en el plato con la salsa y el cilantro picado. También puedes colocar rebanadas de aguacate y un poco de jugo de limón.Acompañada de nuestra salsa de chile habanero 100% artesanal

As your experience and confidence expands, you will certainly find that you have more all-natural control over your diet plan and adapt your diet plan to your individual tastes over time. Whether you intend to serve a recipe that makes use of fewer or more components or is a bit essentially hot, you can make basic modifications to achieve this objective. In other words, start making your dishes in a timely manner. When it comes to fundamental food preparation abilities for beginners you don't need to learn them but just if you understand some easy food preparation methods.

This isn't a full guide to fast and simple lunch recipes yet its good something to chew on. Ideally this will obtain your innovative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up for this exceptional food Simple Way to Make Super Quick Homemade Poc Chuc platillo de la gastronomía Yucateca. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!